Tortelli di S. Antonio Soffici frittelle con mele e uvetta. Quando l’olio di semi e lo zucchero sono tiepidi si mettono in una grande ciotola l’uovo, la farina, l’uvetta strizzata, il lievito ed anche il rum ed il latte ben caldi. Ricetta tortelli all'uvetta ricetta. Continuare a girare i tortelli con una forchetta poi aumentare il calore gradatamente sino a portarli a completa cottura. Aggiungete l’uvetta strizzata per bene e le mele sbucciate, tagliate a piccoli cubetti e condite con il succo di limone. A carnevale si sa è d’obbligo il fritto e queste frittelle son di una bontà unica! Scegliete delle centinaia di ricette su Ricetta tortelli all'uvetta, ricette facili e veloci da preparare. Frittelle di Carnevale con mele e uvetta Dolci. Nel frattempo si mettono sul fuoco due pentolini, uno con il rum ed il latte e l’altro l’olio di semi e lo zucchero. Le frittelle mele e uvetta possono essere conservate, solo se non zuccherate, all'interno di un contenitore ben chiuso per 4 giorni. Una seconda versione dei tortelli di Sant’Antonio, molto più simili a delle soffici castagnole che a dei veri tortelli ripieni!. Incorporate l'uvetta (ammollata e strizzata) e le mele tagliate a dadini ) Amalgamare bene il tutto poi mettere una cucchiaiata di pastella per volta nell'olio bollente. FRITTELLE MELE E UVETTA IMPASTO AL CUCCHIAIO, sono dei dolcetti tipici del carnevale sofficissimi e golosi. Incorporate l'uvetta (ammollata e strizzata) e le mele tagliate a dadini ) Amalgamare bene il tutto poi mettere una cucchiaiata di pastella per volta nell'olio bollente. Quando me li preparavano per Carnevale era una gioia! Plumcake alle mele ubriaco ricettasprint . I tortelli veneziani si differenziano da quelli milanesi (vuoti o farciti con la crema pasticcera) per la presenza della mela e dell’uvetta nell’impasto aromatizzato al Marsala, mela e uvetta è da sempre un connubio perfetto di sapori e rende queste frittelle ancora più gustose e saporite!! Le frittelle di mele si possono preparare anche con le mele tagliate a dadini. Ingredienti - 50 g di burro morbido - 350 g di farina - 80 g di zucchero - 150 g di latte - 1 uovo ... Tortelli di patate del Lomaso con salmerino, salsa di cipolle stufate al nosiola e olio extravergine di oliva DOP Garda Trentino. Previous Next. A carnevale nelle cucine lodigiane e cremasche si preparano i “chisulin” ossia delle frittelle di mele e uvetta sultanina profumate al limone e servite calde con abbondante zucchero. A questo punto unitele alla pastella e formate le frittelle nell'olio già caldo. Infatti avevamo preparato le FRITTELLE DI Sant’Antonio in maniera analoga!. Ricetta tortelli all'uvetta ricette, che amerete. Il limoncello servirà a rendere le frittelline super profumate e ad esaltarne il sapore, se non lo avete o se le frittelle dovranno mangiarle dei bambini, non mettetelo. Prova a far la mia versione! Le frittelle di mele e uvetta sono dei deliziosi Dolcetti preparati con Mele a pezzetti e Uva passa legate insieme da un Impasto Soffice e Leggero a base di Uova, Burro e Farina.Una Variante delle classiche Frittelle di mele ma dal gusto un po’ più complesso, per palati più adulti! Preparatevi gli ingredienti e potete mettervi a cucinare Ricetta tortelli all'uvetta. Provatele: sono buonissime e davvero facili da preparare. Conservazione. Se vi piace l’uva passa non vi resta che provare anche voi questa ricetta , se invece non vi fa impazzire sostituitela pure con gocce di cioccolato! 25-feb-2019 - Come mi riportano bambina i tortelli di mele e uvetta! Continuare a girare i tortelli con una forchetta poi aumentare il calore gradatamente sino a portarli a completa cottura.